{"id":16338,"date":"2019-04-03T10:10:26","date_gmt":"2019-04-03T08:10:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=16338"},"modified":"2019-04-01T12:15:19","modified_gmt":"2019-04-01T10:15:19","slug":"das-badische-weingut-andreas-maennle-wird-einhundert-jahre-alt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=16338","title":{"rendered":"Das badische Weingut Andreas M\u00e4nnle wird einhundert Jahre alt"},"content":{"rendered":"\n

Das Hofgut wurde 1919 von Andreas M\u00e4nnle, dem Urgro\u00dfvater des heutigen Inhabers Thomas M\u00e4nnle, erworben. Es z\u00e4hlt zu den \u00e4ltesten Weinbaubetrieben in Baden. In diesem Jahr feiert das Schwarzwaldweingut Andreas M\u00e4nnle in Durbach sein 100. Jubil\u00e4um. Viele Veranstaltungen – im Keller, im Weinberg und in den heiligen Hallen – bilden eine interessante Reihe f\u00fcr alle Weinfreunde. <\/p>\n\n\n\n

\"Familie
Familie M\u00e4nnle – Foto: Guido Gegg<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Eine bewegende Geschichte im R\u00fcckblick: In politisch unstabilen Zeiten kurz nach dem ersten Weltkrieg \u00fcbernahm Andreas M\u00e4nnle im Jahr 1919 die B\u00fcrgschaft des Hofs. Er war Sohn einer Durbacher Winzerfamilie im Halbg\u00fctle und hatte das Gl\u00fcck, nicht an die Front zu m\u00fcssen. Im gleichen Jahr heiratete er Franziska Huber. Gemeinsam bewirtschafteten sie den Selbstversorgerhof.

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Auf knapp 14 Hektar wurden Obst, Gem\u00fcse und Getreide kultiviert und damit gehandelt. Die Weinsorten, damals angebaut auf vier Hektar, waren Kolmer, Riesling und Clevner. Schon damals wurde die Eigenproduktion im offenen Verkauf angeboten. Herausragend waren die Jahrg\u00e4nge 1928, 1929, 1943 und der Jahrhundertjahrgang 1947. Im Jahr 1938 verungl\u00fcckte Andreas M\u00e4nnle im Rebland mit seinem Moped schwer bei dem Versuch entgegenkommenden Panzern auszuweichen. Die medizinische Versorgung aus Berlin konnte nicht rechtzeitig geliefert werden und er erlag seinen Verletzungen.

Nach dem tragischen Tod bewirtschaftete Andreas M\u00e4nnle (Jr.) mit erst 12 Jahren gemeinsam mit seiner Mutter den Hof, bevor er mit 17 im Jahr 1943 eingezogen wurde. Er kehrte 1945 in seine Heimat zur\u00fcck. Der Hof blieb w\u00e4hrend des zweiten Weltkriegs unversehrt, die gesamte Infrastruktur wie Stra\u00dfen und Bahnlinien im grenznahen Gebiet wurden jedoch fast vollkommen zerst\u00f6rt.

Andreas M\u00e4nnle jr. \u00fcbernahm den Hof mit 26 Jahren im Jahr 1952 und hatte den ersten Traktor der Region. Mittlerweile wurde Wein auf rund 5,4 Hektar angebaut, Beere und Kamm getrennt und die Qualit\u00e4t deutlich gesteigert. Im gleichen Jahr kam die damalige Magd Rosi Hurst auf den Hof. Geblieben ist sie bis heute! Sie geh\u00f6rt zur Familie und feierte im vergangenen Jahr ihr 60. Jubil\u00e4um auf dem M\u00e4nnle Hof.

Nach exzellenten Jahrg\u00e4ngen in den Jahren 1952, 1953 und 1959 stellte man im Jahr 1961 zu 100 Prozent auf Flaschenvermarktung um. 1969 begann die Entwicklung weg vom Mischbetrieb hin zu einem reinen Weinbaubetrieb. Die Reben wurden durch offene Bodenbearbeitung gepflegt. Im Jahr 1972 wurde der Hof um eine Probierstube und einen Verkaufsraum erweitert.

Alfred M\u00e4nnle begann 1979 als einer der ersten Winzer Badens, Rotweine im Barrique auszubauen, zu dieser Zeit noch in der Winzergenossenschaft in Affental. Er \u00fcbernahm im Jahr 1986 als gelernter Kellermeister den Betrieb und baute ihn Zug um Zug zu einem renommierten Weingut um. Aus dem bisherigen Mischbetrieb wurde jetzt ein Wein- und Obstbaubetrieb. Die Ackerfl\u00e4chen rund um das Weingut wandelte Alfred M\u00e4nnle durch Flurbereinigung um. Bereits 1993 wurde ein neues Geb\u00e4ude mit Weinverkauf und Probierstube erstellt. Erweitert wurde auch der Weinkeller. Viel investiert hat man in die Direktvermarktung der Weine aus der Premiumlage Bienengarten. Alfred M\u00e4nnle holte die Weingenie\u00dfer ins Haus und lud zu Verkostungen direkt vor Ort ein, ein Erfolgsrezept wie sich herausstellte.

Seit jeher strebt die Familie M\u00e4nnle nach der h\u00f6chsten Qualit\u00e4t. Damit einhergehend wurde das Weingut schnell mit zahlreichen nationalen und internationalen Preisen ausgezeichnet.

Heute ist das Schwarzwald.Wein.Gut. Andreas M\u00e4nnle eines der h\u00f6chstpr\u00e4mierten Weing\u00fcter Badens.

Seit 1992 bildet das Weingut die besten Nachwuchskr\u00e4fte als Lehrbetrieb selbst aus. Im Jahr 2003 stieg Sohn Thomas M\u00e4nnle als Weinbautechniker in den elterlichen Betrieb ein. Neben einer umfassend modernisierten Keller- und K\u00fchltechnik entschied man sich nach dem trockenen Sommer 2003 auch f\u00fcr den Bau eines eigenen Wasserreservoirs, gespeist aus der hauseigenen Quelle. Selbst dem trockenen Sommer 2018 konnte das Weingut mit Tr\u00f6pfchen-Bew\u00e4sserung begegnen und den Reben den Trockenstress ersparen.

2007 wurden neben der Erweiterung von Rotweindrucktanks noch weitere Tank-Reserven geschaffen. Heute k\u00f6nnen im Weingut M\u00e4nnle \u00fcber 250.000 l Wein gelagert werden. Die Kelter wurde ebenso erweitert. Seit 2013 wurden Hagelschutznetze zur Hagelabwehr installiert. Den Launen der Natur konnte man nun Einhalt gebieten, wenn auch nur in begrenztem Ma\u00df.

Mit dem Neubau der architektonisch reizvollen Vinothek im Jahr 2014 mit modernsten Verkostungsr\u00e4umen, Vinothek und Holzfasskeller und der erneuten Kellererweiterung 2017, sind die Investitionen abgeschlossen. Die Vinothek wurde durch das Deutsche Weininstitut zu einer der sch\u00f6nsten Deutschlands gek\u00fcrt.

Mit Thomas M\u00e4nnle steht seit 2018 die vierte Generation in der Verantwortung. Die Weinanbaufl\u00e4che liegt jetzt bei 19,5 Hektar. Heute ist das Schwarzwaldweingut Andreas M\u00e4nnle einer der modernsten Weinbaubetriebe Badens. Die Alleinlage \u201eDurbacher Bienengarten\u201c ist nach wie vor etwas ganz Besonderes. Hier wachsen sortentypische Weine mit ausgepr\u00e4gtem Charakter. Denn es treffen die besten Klimabedingungen Deutschlands auf besondere Sonnen-Steillagen, einzigartige Terroirs und auf Winzer mit gro\u00dfer Leidenschaft f\u00fcr Genussvolles. Auszeichnungen wie der Staatsehrenpreis 2015 und 2018, beste Kellermeister Badens 2008, 2013 und 2014, \u00fcber 550 Goldmedaillen und 20 Landesehrenpreise sprechen f\u00fcr sich.


Jubil\u00e4umswein<\/strong>
F\u00fcr alle Freunde der M\u00e4nnle-Weine gibt es in diesem Jahr eine ganz besondere Jubil\u00e4ums-Edition: Den Generationen-Wein. Es handelt sich dabei um einen Cuv\u00e9e der Lieblingssorten der vier Weingutsbesitzer. Die Auflage ist limitiert. Der Wein wird im Rahmen der Feierlichkeiten vorgestellt und ausgeschenkt.

F\u00fcr das Jahr 2020 k\u00fcndigt Thomas M\u00e4nnle schon jetzt eine weitere gro\u00dfe \u00dcberraschung an, denn dann geht der einhundertste Jahrgang in die Flaschen. Alle Freunde des Weinguts und Genie\u00dfer d\u00fcrfen gespannt sein!


Die Veranstaltungen „Ein Jahr100 Weingut“<\/strong>
Unter dem Motto \u201eEin Jahr100 Weingut\u201c laden Maria und Thomas M\u00e4nnle am 13. April, ab 19 Uhr zur ersten Wein.Gut.Party in die Kelterhalle ein. Dann legt DJ Crazie Pee auf, es gibt leckeres Streetfood von Burger Marie, Cocktails und nat\u00fcrlich die Weine vom Schwarzwaldweingut.

An vier Terminen, n\u00e4mlich 17. Mai, 21. Juni, 19. Juli und 9. August hei\u00dft es (nur bei gutem Wetter) ab 17 Uhr Picknick mit Freunden im Weingut. Essen kann mitgebracht oder vor Ort bestellt werden. \u201eHerzhaft Wild\u201c bietet eine kreative Auswahl an Vesper, Burger und Currywurst und \u201eLa Brezzeria\u201c hat Feines an Laugengeb\u00e4ck dabei. Stefan Feisst begleitet mit seiner Gitarre den Abend musikalisch. Ohne Anmeldung. Eintritt frei. Parkpl\u00e4tze vorhanden.

Das Tafelvine Dinner im Holzfasskeller huldigt M\u00e4nnles Weinkultur. Spitzenkoch und Tr\u00e4ger des Weintourismuspreises Baden-W\u00fcrttemberg Ronny Loll verw\u00f6hnt die G\u00e4ste mit einen Sieben-Gang-Men\u00fc. Thomas M\u00e4nnle kredenzt die passenden Weine. (Event bereits ausgebucht)

\u201es\u2019Feschd\u201c lockt am Freitag, 6. September und Sonntag, 8. September aufs Weingut. Das klassische Hoffest hat Tradition und garantiert beste Unterhaltung, Kulinarik und die sonnenverw\u00f6hnten Weine vom Weingut.

Der Hock im Bienengarten gegen\u00fcber der Brandstetter Kapelle auf der Passh\u00f6he setzt am Donnerstag, 3. Oktober ab 10 Uhr den Festreigen fort, ehe am 2. November das Jubil\u00e4umsjahr mit der Wein.Gut.Party ausklingt.

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Das Hofgut wurde 1919 von Andreas M\u00e4nnle, dem Urgro\u00dfvater des heutigen Inhabers Thomas M\u00e4nnle, erworben. Es z\u00e4hlt zu den \u00e4ltesten Weinbaubetrieben in Baden. In diesem Jahr feiert das Schwarzwaldweingut Andreas M\u00e4nnle in Durbach sein 100. Jubil\u00e4um. Viele Veranstaltungen – im Keller, im Weinberg und in den heiligen Hallen – bilden eine interessante Reihe f\u00fcr alle Weinfreunde.
\nUnter dem Motto \u201eEin Jahr100 Weingut\u201c laden Maria und Thomas M\u00e4nnle am 13. April, ab 19 Uhr zur ersten Wein.Gut.Party in die Kelterhalle ein. Dann legt DJ Crazie Pee auf, es gibt leckeres Streetfood von Burger Marie, Cocktails und nat\u00fcrlich die Weine vom Schwarzwaldweingut.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16339,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[4706],"tags":[7476,7474,7472],"class_list":["post-16338","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-portrait","tag-100-jahre","tag-badisch","tag-weingut-andreas-maennle"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Familie_Maennle_Foto_Guido_Eck-1.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16338","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=16338"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16338\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16340,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16338\/revisions\/16340"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/16339"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=16338"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=16338"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=16338"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}