{"id":16023,"date":"2019-02-08T10:10:13","date_gmt":"2019-02-08T09:10:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=16023"},"modified":"2019-02-08T11:45:44","modified_gmt":"2019-02-08T10:45:44","slug":"zotte-destillerie-in-ustersbach","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=16023","title":{"rendered":"Destillerie Zott in Ustersbach"},"content":{"rendered":"<p>Bereits im Jahr 2002 wurde die Destille in den Familienbetrieb des Obsthof Zott eingliedert und gegr\u00fcndet. Seit 2009 leitet Katharina Zott, als Doktor der \u00d6nologie, die Destille und konnte mit den herausragenden Destillaten auch schon einige begehrte Preise der Branche gewinnen.<\/p>\n<figure id=\"attachment_16024\" aria-describedby=\"caption-attachment-16024\" style=\"width: 750px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DestillerieZott.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-16024\" src=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DestillerieZott.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"450\" srcset=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DestillerieZott.jpg 750w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DestillerieZott-300x180.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-16024\" class=\"wp-caption-text\">Destillerie Zott<\/figcaption><\/figure>\n<p>Die Brennerin &#8211; Katharina<br \/>\n<!--more-->Katharina Zott teilte schon fr\u00fch die Leidenschaft ihres Vaters, das schmackhafte Obst der eigenen Plantagen nicht nur zu Saft und Marmelade zu verarbeiten, sondern auch als Br\u00e4nden zu veredeln. Um dieses Vorhaben in die Tat umsetzten zu k\u00f6nnen, trieb es Katharina unter anderem nach Frankreich, S\u00fcdafrika und Kalifornien. Zur\u00fcck in die Heimat kam sie als gestandene Brennerin und mit einem Doktor der \u00d6nologie (Weinbautechnik). Nun stand der eigenen Destille nichts mehr im Wege. Gemeinsam mit dem Vater erstand Katharina das Brennrecht f\u00fcr den Hof und leitet seither die Destillerie Zott und dies mit gro\u00dfem Erfolg. So r\u00e4umen die Obstbr\u00e4nde aus Ustersbach regelm\u00e4\u00dfig Preise bei nationalen und internationalen Spirituosen Wettbewerben ab.<\/p>\n<p>Direkter Link:\u00a0<a href=\"https:\/\/zott-destillerie.de\/\">https:\/\/zott-destillerie.de\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bereits im Jahr 2002 wurde die Destille in den Familienbetrieb des Obsthof Zott eingliedert und gegr\u00fcndet. Seit 2009 leitet Katharina<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16024,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[3274,4776],"tags":[7300,7302,3879,7303,7301],"class_list":["post-16023","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-shop","category-spirituosen","tag-destillerie-zott","tag-katharina-zott","tag-likor","tag-obstbraende","tag-ustersbach"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/DestillerieZott.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16023","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=16023"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16023\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16064,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16023\/revisions\/16064"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/16024"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=16023"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=16023"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=16023"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}