{"id":15825,"date":"2019-01-06T10:10:02","date_gmt":"2019-01-06T09:10:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=15825"},"modified":"2019-01-07T12:58:38","modified_gmt":"2019-01-07T11:58:38","slug":"spannende-aromenvielfalt-aus-rumaenien-iacob-sauvignon-blanc-feteasca-alba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=15825","title":{"rendered":"Spannende Aromenvielfalt aus Rum\u00e4nien – Iacob Sauvignon Blanc & Feteasca Alba 2017"},"content":{"rendered":"

Unter dem Sozialismus hat die rum\u00e4nische Weinbranche arg gelitten. Nach der Wende kamen viele internationale Investoren, wie zum Beispiel die Briten Licorna Winehouse,\u00a0 ins Land, um eigene Weing\u00fcter aufzubauen. Zudem holte man sich Hilfe von internationalen \u00d6nologen, die teilweise auch vor Ort sesshaft wurden. So gibt es derzeit viele sehr gro\u00dfe Unternehmungen, die die Branche fest im Griff haben.<\/p>\n

Der erste Wein in unserer Dreier-Verkostungsrunde kommt vom Weingut S.C. Unicom und hei\u00dft Iacob. Es handelt sich hier um einen D.O.C-Wein aus der Region Dealu Mare Ceptura.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Die Rebsorten sind Sauvignon Blanc und die autochtone Rebsorte Feteasca Alba, welche typisch f\u00fcr die weinanbauenden osteurop\u00e4ischen L\u00e4nder ist. Der Wein hat\u00a013 Vol. % Alkohol.<\/p>\n

Das frische, moderne Design des Etiketts ist sehr ansprechend.<\/p>\n

Er zeigt sich mit einer hellgelben, durchscheinende Farbe im Glas.<\/p>\n

Erste Eindr\u00fccke in der Nase: Sehr gr\u00fcne Aromen, im Vordergrund die Stachelbeere mit Zitrusnoten von Zitrone. Danach folgen tropische Fr\u00fcchte, die Grapefruit passt da gut. Auch s\u00fc\u00dfere Aromen von Mango und Maracuja sind im Paket. Gr\u00fcne Paprika schwingt ebenso mit. Kr\u00e4uternoten von Eukalyptus befinden sich subtil im Hintergrund.. Die dezenten Vanille und Karamell-Aromen kommen nach dem Umschwenken zum Vorschein.<\/p>\n

Dieser Wein zeigt eine sehr spannende Aromenvielfalt, wohl hervorgerufen durch die Mischung der beiden Rebsorten, so puffert der fruchtbetonte Feteasca Alba die oft leicht bei\u00dfenden Noten des Sauvignon Blanc gut ab.<\/p>\n

Viel S\u00e4ure mit herben Abgang, aber sehr frisch und mineralisch auf der Zunge. Die Fruchtaromen kommen sp\u00e4ter im Nachhall wieder zum Vorschein.<\/p>\n

Sehr voll und kr\u00e4ftig.<\/p>\n

Dieser Wein sollte aufgrund der Mineralit\u00e4t und S\u00e4ure unbedingt zu Speisen genossen werden.<\/p>\n

Hier ein Beispiel f\u00fcr eine Online-Kaufm\u00f6glichkeit bei Vinexus\u00a0\u00a0f\u00fcr 11 \u20ac:
\nhttps:\/\/www.vinexus.de\/davino-iacob-white-sauvignon-blanc-feteasca-alba-2017.html<\/a><\/p>\n

Allgemeine Informationen zu rum\u00e4nischen Weinen finden Sie hier:
\nhttp:\/\/www.romanianwines.com\/<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a>
Iacob, Unicom, Rum\u00e4nien<\/figcaption><\/figure>\n

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