{"id":15339,"date":"2018-10-25T10:10:41","date_gmt":"2018-10-25T08:10:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=15339"},"modified":"2018-10-24T10:26:05","modified_gmt":"2018-10-24T08:26:05","slug":"endspurt-fuer-den-zu-gut-fuer-die-tonne-bundespreis-2019-jetzt-bewerben","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=15339","title":{"rendered":"Endspurt f\u00fcr den Zu gut f\u00fcr die Tonne!-Bundespreis 2019: Jetzt bewerben!"},"content":{"rendered":"

Bewerbungen um den Zu gut f\u00fcr die Tonne!-Bundespreis 2019 –\u00a0@zgfdt<\/b><\/a>\u00a0–<\/span>\u00a0sind noch bis zum 31. Oktober 2018 m\u00f6glich. Das Bundesministerium f\u00fcr Ern\u00e4hrung und Landwirtschaft (BMEL) w\u00fcrdigt damit bereits zum vierten Mal das bundesweite Engagement gegen Lebensmittelverschwendung. Die sieben besten Projektideen werden von einer Jury mit prominenten Vertretern aus Wirtschaft, Wissenschaft und Gesellschaft ausgezeichnet.<\/p>\n

Mit dem Zu gut f\u00fcr die Tonne!-Bundespreis 2019 zeichnet das Bundesministerium f\u00fcr Ern\u00e4hrung und Landwirtschaft seit 2016 \u00fcberzeugende Projekte zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung aus. Die Projektideen werden in den Kategorien Landwirtschaft & Produktion, Handel, Gastronomie, Gesellschaft & Bildung und \u2013 ganz neu in diesem Jahr \u2013 in der Rubrik Digitalisierung verliehen. Zus\u00e4tzlich gibt es zwei mit 10.000 und 5.000 Euro dotierte F\u00f6rderpreise. Der Wettbewerb steht einem breiten Teilnehmerfeld offen: ganz gleich ob Unternehmen, Gastronomiebetrieb, Landwirt, wissenschaftliche Einrichtung, Privatperson, NGO, Kommune oder Initiative \u2013 jeder mit einer Idee gegen Lebensmittelverschwendung kann eine Bewerbung einreichen.<\/p>\n

Insgesamt werden im Fr\u00fchjahr 2019 sieben Preise im Rahmen einer feierlichen Abendveranstaltung verliehen. So m\u00f6chte das Bundesministerium erneut das besondere und differenzierte Engagement in Deutschland f\u00fcr einen wertsch\u00e4tzenden und nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln w\u00fcrdigen.<\/p>\n

Bundesern\u00e4hrungsministerin Julia Kl\u00f6ckner: \u201eViel zu viele Lebensmittel landen t\u00e4glich im M\u00fcll. Das m\u00fcssen und werden wir \u00e4ndern. Wir wollen die Lebensmittelabf\u00e4lle bis zum Jahr 2030 \u00fcber die gesamte Wertsch\u00f6pfungskette deutlich reduzieren. Denn in jedem Lebensmittel stecken wichtige Ressourcen und Energie drin. Viel zu schade f\u00fcr die Tonne, wenn sie noch genie\u00dfbar sind! Der Bundespreis motiviert und sensibilisiert, damit wir unsere Lebensmittel wieder mehr wertsch\u00e4tzen. Ich freue mich \u00fcber jede Idee gegen Lebensmittelverschwendung und bin gespannt, wen wir mit dem Zu gut f\u00fcr die Tonne!-Bundespreis 2019 auszeichnen werden.\u201c<\/p>\n

Hintergrund:
\nPro Person und Jahr werfen wir rund 55 Kilogramm Lebensmittel in die Tonne. Und das sind nur die Abf\u00e4lle, die in den Privathaushalten anfallen. Wie sich Lebensmittelabf\u00e4lle reduzieren lassen, zeigt die Initiative Zu gut f\u00fcr die Tonne! des Bundesministeriums f\u00fcr Ern\u00e4hrung und Landwirtschaft. Akteure aus Industrie, Handel, Gastronomie und Landwirtschaft sowie Verbraucherverb\u00e4nden, Kirchen und NGOs unterst\u00fctzen die Initiative. Unter www.zugutfuerdietonne.de finden sich Tipps zu Lebensmittellagerung und -haltbarkeit, Fakten zur Lebensmittelverschwendung sowie Rezepte f\u00fcr Reste.<\/p>\n

Bewerbungen f\u00fcr den Bundespreis sind bis zum 31. Oktober 2018 m\u00f6glich unter: www.zugutfuerdietonne.de\/bundespreis<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a>
Bundesministerin Julia Kl\u00f6ckner und Sternekoch Christian Rach beim Presseauftakt zum Zu gut f\u00fcr die Tonne-Bundespreis (c) BMEL\/photothek<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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