{"id":15210,"date":"2018-10-04T10:10:29","date_gmt":"2018-10-04T08:10:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=15210"},"modified":"2018-10-08T08:21:05","modified_gmt":"2018-10-08T06:21:05","slug":"zuckerverbrauch-ueber-erfrischungsgetraenke-deutschland-auf-platz-3-in-europa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=15210","title":{"rendered":"Zuckerverbrauch \u00fcber &#8222;Erfrischungsgetr\u00e4nke&#8220;: Deutschland auf Platz 3 in Europa"},"content":{"rendered":"<p>In kaum einem europ\u00e4ischen Land nehmen die Menschen so viel Zucker \u00fcber sogenannte Erfrischungsgetr\u00e4nke auf wie in Deutschland. Nach Zahlen des Marktforschungsinstituts Euromonitor International, die die Verbraucherorganisation foodwatch am Mittwoch ver\u00f6ffentlicht hat, lag der Pro-Kopf-Verbrauch von Zucker \u00fcber Softdrinks im Jahr 2016 bei durchschnittlich 26 Gramm pro Tag beziehungsweise etwa 9,5 Kilogramm pro Jahr. Im weltweiten Vergleich liegt Deutschland damit auf Platz elf, hinter L\u00e4ndern wie Argentinien, Chile, USA und Mexiko. In Europa wird nur in den Niederlanden und in der Slowakei noch mehr Zucker \u00fcber sogenannte Erfrischungsgetr\u00e4nke verbraucht. Zum Vergleich: Der Zuckerverbrauch \u00fcber S\u00fc\u00dfigkeiten lag in Deutschland bei 18 Gramm pro Tag beziehungsweise rund 6,5 Kilogramm pro Kopf und Jahr.<\/p>\n<p>&#8222;Die Zahlen zeigen: Limo &amp; Co. sind ein wesentlicher Grund f\u00fcr den zu hohen Zuckerkonsum. Und gerade dieser fl\u00fcssige Zucker macht uns besonders krank. Statt weiter darauf zu hoffen, dass die Industrie freiwillig ein bisschen weniger Zucker in ihre Produkte kippt, muss Bundesern\u00e4hrungsministerin Julia Kl\u00f6ckner endlich eine Limo-Steuer nach dem Vorbild Gro\u00dfbritanniens einf\u00fchren. Die Einf\u00fchrung hat dort zu einem wahren Zuckersturz im Getr\u00e4nkeregal gef\u00fchrt&#8220;, erkl\u00e4rte Luise Molling von foodwatch. Doch auch Getr\u00e4nke mit S\u00fc\u00dfstoffen seien keine gesunden Durstl\u00f6scher. Eine Limo-Steuer m\u00fcsse deshalb sowohl Getr\u00e4nke mit Zucker als auch mit S\u00fc\u00dfstoffen umfassen, forderte Molling.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/foodwatch_ohne_cavas_FW-Zuckerverbrauch-Grafik_2b-2018-09-25.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-15216\" src=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/foodwatch_ohne_cavas_FW-Zuckerverbrauch-Grafik_2b-2018-09-25.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"463\" \/><\/a><\/p>\n<p>Zuckerges\u00fc\u00dfte Getr\u00e4nke gelten laut der Weltgesundheitsorganisation als eine der Hauptursachen f\u00fcr die Entstehung von Adipositas (Fettleibigkeit) und Typ-2-Diabetes. Aktuell sind etwa 6,7 Millionen Menschen in Deutschland an Typ-2-Diabetes erkrankt und etwa jeder vierte Erwachsene gilt als fettleibig. Allein durch Fettleibigkeit entstehen in Deutschland j\u00e4hrlich etwa 63 Milliarden Euro Folgekosten. Die WHO empfiehlt zum Beispiel f\u00fcr eine erwachsene Frau eine maximale Zuckeraufnahme von 50 Gramm pro Tag, im Idealfall sogar bei weniger als 25 Gramm am Tag.<\/p>\n<p>Die Bundesregierung arbeitet derzeit an einer &#8222;nationalen Strategie zur Reduktion von Zucker, Salz und Fett in Fertigprodukten&#8220;. Gemeinsam mit der Lebensmittelwirtschaft und dem Lebensmitteleinzelhandel soll die Strategie auf freiwilliger Basis umgesetzt werden. Ein daf\u00fcr eingerichteter Runder Tisch mit Vertretern aus der Lebensmittelwirtschaft und von Gesundheits- und Verbraucherorganisationen trifft sich am heutigen Mittwoch zum dritten Mal.<\/p>\n<p>Ank\u00fcndigungen vieler Hersteller und H\u00e4ndler, den Zuckergehalt in ihren Produkten freiwillig zu senken, zeigen bislang kaum Wirkung. Eine vergangene Woche ver\u00f6ffentlichte foodwatch-Marktstudie zeigt: Jedes zweite Erfrischungsgetr\u00e4nk in Deutschland ist aktuell \u00fcberzuckert. Demnach enthalten 345 von insgesamt 600 untersuchten Getr\u00e4nken (58 Prozent) mehr als 50 Gramm Zucker je Liter. Damit hat sich der Anteil der \u00fcberzuckerten Getr\u00e4nke auf dem deutschen Markt seit einer ersten Marktstudie von foodwatch im Jahr 2016 praktisch nicht ver\u00e4ndert. Damals lag der Anteil der Getr\u00e4nke mit mehr als 50 Gramm Zucker je Liter bei 59 Prozent.<br \/>\nfoodwatch forderte Ern\u00e4hrungsministerin Julia Kl\u00f6ckner auf, eine Limo-Steuer nach britischem Vorbild einzuf\u00fchren. In Gro\u00dfbritannien m\u00fcssen Hersteller seit April 2018 eine Abgabe f\u00fcr Getr\u00e4nke bezahlen, die mehr als 50 Gramm Zucker je Liter enthalten. Bei mehr als 80 Gramm wird eine h\u00f6here Abgabe f\u00e4llig. Ein Gro\u00dfteil der Anbieter, darunter Lidl, Tesco oder Coca-Cola, haben deshalb den Zuckergehalt ihrer Getr\u00e4nke deutlich reduziert.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.foodwatch.org\/de\/startseite\/\">Direkter Link zu Foodwatch.<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In kaum einem europ\u00e4ischen Land nehmen die Menschen so viel Zucker \u00fcber sogenannte Erfrischungsgetr\u00e4nke auf wie in Deutschland. Nach Zahlen<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[6948,1268,6949,6947],"class_list":["post-15210","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-news","tag-deutschland-zuckergesuesste-getraenke","tag-foodwatch","tag-zu-viel-zucker","tag-zuckerverbrauch"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15210","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=15210"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15210\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15217,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15210\/revisions\/15217"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15210"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=15210"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=15210"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}