{"id":14982,"date":"2018-08-27T10:10:51","date_gmt":"2018-08-27T08:10:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=14982"},"modified":"2018-08-20T12:42:26","modified_gmt":"2018-08-20T10:42:26","slug":"erstmals-master-sommelier-pruefung-in-oesterreich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=14982","title":{"rendered":"Erstmals Master-Sommelier-Pr\u00fcfung in \u00d6sterreich"},"content":{"rendered":"<p>Gro\u00dfe Ehre f\u00fcr \u00d6sterreich: Erstmals in seiner Geschichte h\u00e4lt der \u00e4u\u00dferst renommierte Court of Master Sommeliers seine Pr\u00fcfung au\u00dferhalb des UK und der USA ab \u2013 und zwar in \u00d6sterreich. Das Master Sommelier Diploma, das im August im Stift Klosterneuburg verliehen wird, gilt als h\u00f6chste Auszeichnung f\u00fcr Sommeliers.<\/p>\n<p>Sommelier-Pendant zum Master of Wine<br \/>\nMit dem Ziel, eine dem Master of Wine vergleichbare, erstrangige Wein-Qualifikation f\u00fcr Gastronomen anzubieten, organisiert der in London ans\u00e4ssige Court of Master Sommeliers bereits seit 1977 das Master Sommelier Diploma. Die Erlangung des Titels \u201eMaster Sommelier\u201c gilt seitdem als h\u00f6chste Weihe f\u00fcr Sommeliers weltweit. Lediglich 249 Personen haben die \u00e4u\u00dferst anspruchsvolle Ausbildung zum Master Sommelier bisher erfolgreich abgeschlossen, darunter drei \u00d6sterreicher: Joseph Linder, Alexander Koblinger und Stefan Neumann.<\/p>\n<p>Pr\u00fcfung erstmals au\u00dferhalb von UK und USA<br \/>\nIn seiner \u00fcber 40-j\u00e4hrigen Geschichte h\u00e4lt der Court die Pr\u00fcfung nun erstmals au\u00dferhalb des UK und der USA ab. Am 19. und 20. August stellen sich 16 internationale Kandidaten dem dualen Pr\u00fcfungsprozedere im Stift Klosterneuburg: Zun\u00e4chst m\u00fcssen in einer Blindverkostung sechs Weine aus aller Welt korrekt analysiert und beschrieben werden, danach folgt die m\u00fcndliche Theorie-Pr\u00fcfung mit Fragen zum gesamten Sommelier-Wissensrepertoire. Nur wer die h\u00f6chsten Standards der Pr\u00fcfung erf\u00fcllt, wird von der Pr\u00fcfungskommission, die selbst ausschlie\u00dflich aus Master Sommeliers besteht, zum Master Sommelier gek\u00fcrt.<\/p>\n<p>\u00d6sterreich ist internationale Top-Adresse f\u00fcr Weinausbildung<br \/>\nDie Wahl des Pr\u00fcfungsortes hat durchaus Symbolcharakter, wurde 1860 im Stift Klosterneuburg doch jene Wein- und Obstbauschule gegr\u00fcndet, die heute als die \u00e4lteste Weinbauschule der Welt gilt. Generell genie\u00dft \u00d6sterreich in Sachen Weinausbildung international einen erstklassigen Ruf. Neben der H\u00f6heren Bundeslehranstalt und Bundesamt f\u00fcr Wein- und Obstbau in Klosterneuburg z\u00e4hlt auch die Weinakademie mit Sitz in Rust zu den renommiertesten Weinausbildungsinstituten weltweit.<br \/>\n\u201eNach dem Institute of Masters of Wine und der Association de la Sommellerie Internationale h\u00e4lt auch der prestigetr\u00e4chtige Court of Master Sommeliers schon seit l\u00e4ngerer Zeit Kurse in \u00d6sterreich ab\u201c, freut sich Willi Klinger, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer der \u00d6sterreich Wein Marketing (\u00d6WM). \u201eDass nun erstmals auch die Pr\u00fcfung zum Master Sommelier hier stattfindet, best\u00e4tigt die au\u00dferordentliche Wertsch\u00e4tzung \u00d6sterreichs bei der Elite der internationalen Wine Educators. Darauf k\u00f6nnen wir zurecht stolz sein!\u201c<\/p>\n<p>Links:<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.courtofmastersommeliers.org\/\">http:\/\/www.courtofmastersommeliers.org\/<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.weinakademie.at\/index.html\">https:\/\/www.weinakademie.at\/index.html<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.mastersofwine.org\/\">https:\/\/www.mastersofwine.org\/<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Pins-\u00a9-Court-of-Master-Sommeliers.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-14983\" src=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Pins-\u00a9-Court-of-Master-Sommeliers.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"475\" srcset=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Pins-\u00a9-Court-of-Master-Sommeliers.jpg 750w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Pins-\u00a9-Court-of-Master-Sommeliers-300x190.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Pins, \u00a9 Court of Master Sommeliers<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gro\u00dfe Ehre f\u00fcr \u00d6sterreich: Erstmals in seiner Geschichte h\u00e4lt der \u00e4u\u00dferst renommierte Court of Master Sommeliers seine Pr\u00fcfung au\u00dferhalb des<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14983,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[4775],"tags":[6780,6782,6779,283,3618,6781],"class_list":["post-14982","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wein","tag-court-of-master-sommeliers","tag-institute-of-masters-of-wine","tag-master-sommelier-pruefung","tag-osterreich","tag-sommelier","tag-weinakademie-oesterreich"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Pins-\u00a9-Court-of-Master-Sommeliers.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14982","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=14982"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14982\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14984,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14982\/revisions\/14984"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/14983"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=14982"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=14982"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=14982"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}