{"id":14466,"date":"2018-05-16T10:10:42","date_gmt":"2018-05-16T08:10:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=14466"},"modified":"2018-05-14T16:54:38","modified_gmt":"2018-05-14T14:54:38","slug":"alles-ueber-gin-karl-rudolf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=14466","title":{"rendered":"Alles \u00fcber Gin &#8211; Karl Rudolf"},"content":{"rendered":"<p>Gin erlebt in nicht nur im Deutschland gerade ein zweites Hoch und ist in aller Munde.\u00a0Nicht nur als Zutat von legend\u00e4ren Drinks wie dem Gin Tonic, sondern als Boom einer rapid wachsenden und unendlich kreativen Industrie von Gin-Destillerien auf der ganzen Welt. Immer wieder neue Sorten kommen auf dem Markt,\u00a0 die Variationen von m\u00f6glichen Gins scheinen endlos erweiterbar.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Alles\u00fcberGin_BlickinsBuch.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-14467\" src=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Alles\u00fcberGin_BlickinsBuch.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"500\" srcset=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Alles\u00fcberGin_BlickinsBuch.jpg 750w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Alles\u00fcberGin_BlickinsBuch-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Karl Rudolfs Gin-Buch ist im at Verlag erschienen und komprimiert alles Wissenswerte zum Gin<\/p>\n<p>Interessant ist\u00a0 der historische Exkurs: Als Genever aus den Niederlanden kommend, hat der &#8222;Tschineiver&#8220; schnell seine Liebhaber in England gefunden. Nachdem die Regierung Reinheitsgebote erlassen wurde, kam man letztendlich auch aus dem &#8222;Gin-Tief&#8220; heraus und mit der Gr\u00fcndung der Black Friars Destillery in Portsmouth wurde das Brennen professionalisiert.<\/p>\n<p>Das Buch erkl\u00e4rt, was es mit den Botanicals &#8211; den zus\u00e4tzlichen Aroma-Inhalten jedes Gins &#8211; auf sich hat und wie Gin hergestellt wird. Danach werden die wichtigsten Gin-Marken und -Destillerien\u00a0 der Welt vorgestellt.<\/p>\n<p>Zum Autor:\u00a0Karl Rudolf ist\u00a0Redakteur f\u00fcr verschiedene Gastronomie- und Gourmet-Magazine t\u00e4tig und seit Anfang der 1980er-Jahre spezialisiert auf Getr\u00e4nke, insbesondere Spirituosen. Redaktionell und als Chefredakteur ist er f\u00fcr die Magazine \u00bbDrinks\u00ab und \u00bbDer Whisky-Botschafter\u00ab t\u00e4tig.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/at-verlag.ch\/buch\/978-3-03800-949-8\/Karl_Rudolf_Gin.html\">F\u00fcr 25 Euro direkt im at Verlag bestellen.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gin erlebt in nicht nur im Deutschland gerade ein zweites Hoch und ist in aller Munde.\u00a0Nicht nur als Zutat von<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14468,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[2857,4776],"tags":[6442,6441,3951,6443,2484],"class_list":["post-14466","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-buch","category-spirituosen","tag-botanicals","tag-genever","tag-gin","tag-karl-rudolf","tag-wacholder"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Alles\u00fcberGin.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14466","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=14466"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14466\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14469,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14466\/revisions\/14469"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/14468"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=14466"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=14466"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=14466"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}