![\"\"](\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/KunjaniWines.jpg\")
<\/a><\/p>\nDer Traum von S\u00fcdafrika
\nPaul Barth hat sich in S\u00fcdafrika mittlerweile ein zweites Zuhause geschaffen. Der Sohn eines Winzers kaufte sich vor einigen Jahren seinen ersten Hektar Rebfl\u00e4che in den Winelands von Stellenbosch. Gemeinsam mit den VDP.Winzern Mark Barth und Alexander Jung pr\u00e4sentierte er in 2014 seine erste Weinmarke f\u00fcr den deutschen Markt: Howzit Shiraz!
\nDer Erfolg von Howzit spornte Paul Barth an. Er \u00fcbernahm weitere Weinberge und baute sich sukzessive ein engagiertes Team auf. Was als Hobby begann, reifte schnell zu einem Gesch\u00e4ft heran. Vor knapp zwei Jahren entschied er, gemeinsam mit seiner Partnerin, den Weinbau weiter zu professionalisieren und ein Weingut mit Appartements, Verkostungsraum und Restaurant zu bauen. F\u00fcr die passende Optik holte er sich den s\u00fcdafrikanischen Star-Designer Haldane Martin ins Boot. Die ikonischen M\u00f6bel des gelernten Industriedesigners zieren die Seiten weltweit bekannter Architektur- und Design Magazine. Der geborene Johannesburger ist heute dar\u00fcber hinaus ein international gefragter Interior Designer. Mit dem Kunjani Weingut hat er nun ein neues Designjuwel an der Weinroute von Stellenbosch errichtet. Ein Muss f\u00fcr Wein- und Designfreunde gleicherma\u00dfen.<\/p>\n
Howzit und Kunjani
\nNeben der Exportmarke \u201eHowzit\u201c bietet Barth in S\u00fcdafrika seine Weine unter dem Label \u201eKunjani\u201c an: Shiraz, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc und zwei Cuv\u00e9es. Ein roter Blend aus Cabernet Franc, Merlot und Malbec sowie den Stolen Chicken Ros\u00e9 aus Merlot, Cabernet und Shiraz. Im Kunjani Restaurant serviert das Team von Paul Barth ganz nach Rheingauer Vorbild mitten in den Winelands hauchd\u00fcnn aufgeschnittene Schinken- und Salamispezialit\u00e4ten. Nach monatelanger Suche hat Barth in der N\u00e4he von Stellenbosch einen Metzger gefunden, der herausragende Qualit\u00e4ten liefert. In der K\u00fcche des Hauses befindet sich zudem ein Holzofen, in dem Pizzen nach neapolitanischem Vorbild gefertigt werden. Dar\u00fcber hinaus gibt es regelm\u00e4\u00dfig wechselnde Gerichte von gegrilltem Pork Belly bis zu fangfrischem Thunfisch.<\/p>\n