{"id":13786,"date":"2018-02-05T06:06:26","date_gmt":"2018-02-05T05:06:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=13786"},"modified":"2018-01-29T13:59:11","modified_gmt":"2018-01-29T12:59:11","slug":"lieber-regional-und-naehrstoffreich-essen-warum-superfood-nicht-immer-super-ist","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=13786","title":{"rendered":"Lieber regional und n\u00e4hrstoffreich essen – Warum Superfood nicht immer super ist"},"content":{"rendered":"

Magazine, Blogs und soziale Medien berichten fast unisono positiv \u00fcber n\u00e4hrstoffreiches Superfood. Da denken inzwischen sicher so manche: Irgendetwas Gutes muss ja doch dran sein. Und so w\u00e4chst die Zahl der Lebensmittel mit exotischen Zutaten seit Jahren. Klar wollen m\u00f6glichst viele Hersteller da mitmischen und bringen immer neue Produkte mit Chia, A\u00e7a\u00ed, Moringa und anderen Exoten auf den Markt. Dabei haben viele der Produkte Pestizide im Gep\u00e4ck oder werden unter sozial und \u00f6kologisch fragw\u00fcrdigen Bedingungen angebaut, wie das Fachmagazin UGBforum jetzt aufdeckt.<\/p>\n

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Dabei sind unsere heimischen Lebensmittel in puncto Arbeitsbedingungen, R\u00fcckst\u00e4nde oder Transportwege den Exoten aus \u00dcbersee klar \u00fcberlegen und punkten mit ihrem breiten N\u00e4hrstoffspektrum. Warum Lebensmittel aus der Region die bessere Wahl sind, was sekund\u00e4re Pflanzenstoffe zu bieten haben und wieso Bioprodukte das wahre Superfood sind, lesen sie im neuen UGBforum \u201eSuperfood \u2013 alles gut?\u201c<\/p>\n

Das werbefreie Magazin gibt es f\u00fcr 8,50 Euro nur direkt beim Herausgeber: www.ugb.de\/superfood<\/a>, UGB-Verlag, Sandusweg 3, D-35435 Wettenberg.<\/p>\n

Aus dem Inhalt
\n\u2022 Lebensmitteltrends: Oft weniger super als gedacht \u2022 Superfood: Regional und n\u00e4hrstoffreich \u2022 Interview: Sekund\u00e4re Pflanzenstoffe \u2013 Pflanzlich gut versorgt \u2022 Bio \u2013 das wahre Superfood \u2022 Superfoods im Test: Weder \u00f6kologisch noch sozial<\/p>\n

au\u00dferdem:
\n\u2022 Mikrobiota: Gesundheitsschutz im Darm
\n\u2022 Isoglukose: Gefahr f\u00fcr die Gesundheit?
\n\u2022 Petersilienwurzen: W\u00fcrziges Wintergem\u00fcse \u2022 Buchweizen: Renaissance der eckigen K\u00f6rnchen \u2022 Singen tut rundum gut<\/p>\n

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