{"id":13618,"date":"2018-01-14T06:06:25","date_gmt":"2018-01-14T05:06:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=13618"},"modified":"2018-01-08T12:32:44","modified_gmt":"2018-01-08T11:32:44","slug":"gesundheitsbehoerde-und-verbraucherzentrale-helfen-zucker-und-fettfallen-zu-entlarven","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=13618","title":{"rendered":"Gesundheitsbeh\u00f6rde und Verbraucherzentrale helfen, Zucker- und Fettfallen zu entlarven"},"content":{"rendered":"<p>Das Abnehmen geh\u00f6rt zu den h\u00e4ufigsten guten Vors\u00e4tzen f\u00fcr das neue Jahr. Vor allem mehr Bewegung und eine Ern\u00e4hrungsumstellung k\u00f6nnen langfristig helfen, dieses Ziel zu erreichen. Allerdings ist es f\u00fcr Verbraucherinnen und Verbraucher nicht immer einfach, gesunde Lebensmittel im Supermarktregal zu finden. In vielen Fertigprodukten, Snacks oder Softdrinks verstecken sich relativ viel Fett und Zucker. Eine M\u00f6glichkeit, Zuckerbomben und Fettfallen im Essen zu entlarven, ist die sogenannte N\u00e4hrwertampel. Die Verbraucherzentrale Hamburg und die Beh\u00f6rde f\u00fcr Gesundheit und Verbraucherschutz stellen diese Ampel auf einfach lesbaren und handlichen Karten f\u00fcrs Portemonnaie kostenlos zur Verf\u00fcgung.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Verbraucherz_HH_Logo.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-7170\" src=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/Verbraucherz_HH_Logo.jpg\" alt=\"\" width=\"768\" height=\"285\" \/><\/a><\/p>\n<p>Mit Hilfe der Ampelcheck-Karte<br \/>\n&#8211; k\u00f6nnen die Gehalte an Zucker oder Fett in Lebensmitteln auf den ersten Blick beurteilt werden;<br \/>\n&#8211; wird mehr Transparenz geschaffen, denn Lebensmittel innerhalb einer Produktgruppe lassen sich einfacher miteinander vergleichen, so etwa der Zuckergehalt verschiedener Kekse, Joghurts oder Limonaden;<br \/>\n&#8211; k\u00f6nnen Verbraucherinnen und Verbraucher ein besseres Ern\u00e4hrungsverhalten umsetzen und beispielsweise Diabetes Typ 2 vorbeugen.<\/p>\n<p><!--more-->Cornelia Pr\u00fcfer-Storcks, Senatorin f\u00fcr Gesundheit und Verbraucherschutz: &#8222;\u00c4rztinnen und \u00c4rzte sowie Ern\u00e4hrungswissenschaftlerinnen und -wissenschaftler warnen immer wieder vor einem zu hohen Zucker- und Fettkonsum. Der Ampelcheck macht Inhaltsstoffe transparenter und kann Verbraucherinnen und Verbraucher beim Einkauf von Lebensmitteln dabei unterst\u00fctzen, zucker- und fett\u00e4rmere Lebensmittel zu erkennen und sich somit gesundheitsbewusster zu ern\u00e4hren.&#8220;<\/p>\n<p>&#8222;Beim Kampf gegen zu viel Gewicht sollte jeder Mensch seinen eigenen Weg gehen. Dazu geh\u00f6ren die Wahrnehmung der individuellen Bed\u00fcrfnisse sowie des eigenen Geschmacks. Strikte Vorschriften sind meistens wenig hilfreich. Aber Abnehmen hei\u00dft auch, dass einem etwas gegeben wird, n\u00e4mlich mehr Lebensqualit\u00e4t und weniger ern\u00e4hrungsabh\u00e4ngige Krankheiten wie Gelenksch\u00e4den oder Diabetes&#8220;, so Silke Schwartau von der Verbraucherzentrale.<\/p>\n<p>Die praktischen Karten k\u00f6nnen inkl. Infoflyer bei der Verbraucherzentrale Hamburg abgeholt werden. Bei gr\u00f6\u00dferem Bedarf wird um eine vorherige telefonische Absprache unter (040) 24832-240 gebeten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Abnehmen geh\u00f6rt zu den h\u00e4ufigsten guten Vors\u00e4tzen f\u00fcr das neue Jahr. Vor allem mehr Bewegung und eine Ern\u00e4hrungsumstellung k\u00f6nnen<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13619,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[3399],"tags":[5968,3293,5969,3586,5970],"class_list":["post-13618","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-verbraucher","tag-amelcheck","tag-hamburg","tag-karte","tag-verbraucher","tag-zentrale"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/VerbraucherzentraleHamburg_Ampel.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13618","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13618"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13618\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13620,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13618\/revisions\/13620"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/13619"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13618"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13618"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13618"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}