{"id":13600,"date":"2018-01-11T06:06:11","date_gmt":"2018-01-11T05:06:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=13600"},"modified":"2018-01-14T11:17:36","modified_gmt":"2018-01-14T10:17:36","slug":"mit-nuessen-und-mandeln-das-herz-schuetzen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=13600","title":{"rendered":"Mit N\u00fcssen und Mandeln das Herz sch\u00fctzen"},"content":{"rendered":"<p>Der 13. Ern\u00e4hrungsbericht der DGE best\u00e4tigt die gesundheitsf\u00f6rdernde Wirkung von N\u00fcssen und Mandeln.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/DGE_Screen.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-13602\" src=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/DGE_Screen.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"148\" \/><\/a><\/p>\n<p>Der Verzehr von N\u00fcssen und Mandeln senkt wahrscheinlich das Risiko, an koronaren Herzkrankheiten zu erkranken. Dies fanden Wissenschaftler f\u00fcr den 13. DGE-Ern\u00e4hrungsbericht heraus. Sie vermuten, dass die in N\u00fcssen und Mandeln enthaltenen Polyphenole, Ballaststoffe sowie die g\u00fcnstige Fetts\u00e4uren-Zusammensetzung den positiven Effekt hervorrufen. Diese Inhaltsstoffe scheinen bedeutsamer zu sein, als ihr absoluter, hoher Fettgehalt. Neben vielen einfach und mehrfach unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren sind sie eine gute Quelle f\u00fcr pflanzliches Protein, B-Vitamine, Vitamin E, Magnesium, Calcium und Eisen. N\u00fcsse und Mandeln sind kalorienreich und z\u00e4hlen zu den Lebensmitteln mit hoher Energiedichte. Im Sinne einer vorbeugenden Ern\u00e4hrung empfiehlt die DGE t\u00e4glich eine Handvoll, etwa 25 g, davon zu essen. In dieser Menge, und idealerweise ungesalzen, sind sowohl N\u00fcsse als auch Mandeln wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ern\u00e4hrung.<br \/>\nSie schmecken nicht nur in der Adventszeit.<!--more--><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.dge.de\/wir-ueber-uns\/die-dge\/\">Direkter Link.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der 13. Ern\u00e4hrungsbericht der DGE best\u00e4tigt die gesundheitsf\u00f6rdernde Wirkung von N\u00fcssen und Mandeln. Der Verzehr von N\u00fcssen und Mandeln senkt<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[13],"tags":[5961,2064,3953,5962,3891],"class_list":["post-13600","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-news","tag-deutsche-gesellschaft-fuer-ernaehrung","tag-dge","tag-gesundheit","tag-mandeln","tag-nusse"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13600","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13600"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13600\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13604,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13600\/revisions\/13604"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13600"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13600"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13600"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}