{"id":13474,"date":"2017-12-07T06:06:50","date_gmt":"2017-12-07T05:06:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=13474"},"modified":"2017-12-05T11:09:03","modified_gmt":"2017-12-05T10:09:03","slug":"wildwochen-in-der-suedpfalz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=13474","title":{"rendered":"Wildwochen in der S\u00fcdpfalz"},"content":{"rendered":"<p>Es ist die Zeit der Jagd und der Wildspezialit\u00e4ten. Zu dieser Jahreszeit stehen bei vielen Gastronomen in der S\u00fcdpfalz entsprechende Gerichte auf der Speisekarte, eine Spezialit\u00e4t in der pf\u00e4lzischen K\u00fcche.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/WildausderRegion.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-13476\" src=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/WildausderRegion.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"500\" srcset=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/WildausderRegion.jpg 750w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/WildausderRegion-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Wild ist ein Lebensmittel, welches direkt vor unserer Haust\u00fcr in seinem nat\u00fcrlichen Lebensraum heranw\u00e4chst und nachhaltig genutzt werden kann. Spezialit\u00e4ten wie Reh, Hirsch oder Wildschwein werden von gro\u00dfartigen K\u00f6chen in der gesamten S\u00fcdpfalz zu absoluten Delikatessen verarbeitet.<\/p>\n<p><!--more-->Das Produkt stammt von den unz\u00e4hligen J\u00e4gern in Rheinland-Pfalz und wird direkt und frisch in die K\u00fcchen der Region geliefert. Unsere Gastronomen bereiten feinste pf\u00e4lzische Wildgerichte in allen denkbaren Variationen zu &#8211; der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Wildfleisch ist zudem fettarm und reich an Eiwei\u00dfen, Mineralstoffen und Vitaminen.<\/p>\n<p>Erfreuen Sie Ihre Gaumen an Rehr\u00fccken, Wildschweinbratwurst oder Hirschragout. Wildfans kommen auf ihre Kosten und solche die es noch nicht sind, werden es hoffentlich bald werden.<\/p>\n<p>Dann kehren Sie ein, in den Restaurants der S\u00fcdpfalz, und lassen sich in den Wildwochen noch\u00a0 im Dezember von den kulinarischen Kreationen der K\u00f6che \u00fcberzeugen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.suedlicheweinstrasse.de\/wein-kulinarik\/geniesserland\/wildwochen-gastronomen\/\">Hier geht es zu einer \u00dcbersicht der teilnehmenden Gastronomen.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es ist die Zeit der Jagd und der Wildspezialit\u00e4ten. Zu dieser Jahreszeit stehen bei vielen Gastronomen in der S\u00fcdpfalz entsprechende<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13475,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[5913,5912,4719,4420,3952,5911],"class_list":["post-13474","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-unterwegs","tag-jaeger","tag-jagt","tag-rheinland-pfalz","tag-suedpfalz","tag-wild","tag-wildwochen"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/WildwochenS\u00fcdpfalz.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13474","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13474"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13474\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13477,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13474\/revisions\/13477"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/13475"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13474"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13474"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13474"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}