![\"\"](\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Dinse.jpg\")
<\/a><\/p>\nIn den letzten zehn Jahren ist der Onlinehandel mit Feinkost und Delikatessen sprunghaft\u00a0angestiegen. Gro\u00dfe Player, darunter Amazon, erobern den Markt. \u201eDeren Sortiment umfasst\u00a0teils Gutes, aber auch viel Mittelm\u00e4\u00dfiges, das auf der Welle des gerade Angesagten\u00a0mitschwimmt. Beispiel: Natives Oliven\u00f6l.\u201c F\u00fcr K\u00e4ufer sei dies eines der kostspieligsten\u00a0kulinarischen Minenfelder.<\/p>\n
Der Delikatessh\u00e4ndler der ersten Stunde tr\u00e4gt einer Entwicklung Rechnung, die der\u00a0Onlinehandel selbst bef\u00f6rdert hat. In einer Zeit allgemeiner Verf\u00fcgbarkeit von nahezu allem\u00a0r\u00fcckt der H\u00e4ndler als pr\u00fcfende und bewertende Instanz wieder in den Mittelpunkt. \u201eIn dieser\u00a0Konsequenz ist das nicht ganz risikolos, aber wir wissen auch, dass man die Kunden hat, die\u00a0man verdient. Sie werden schon daf\u00fcr sorgen, dass am Ende das Gute siegt.\u201c<\/p>\n
Was das Gute in diesem Fall genau ist, erf\u00e4hrt man im \u201eManifest f\u00fcr die Sinne\u201c. Es fordert\u00a0einen anderen Umgang mit dem Thema Essen, welches darauf wartet, wiederentdeckt\u00a0zu werden als Liebeserkl\u00e4rung und Geste der Gemeinsamkeit und Gro\u00dfz\u00fcgigkeit.<\/p>\n