![\"\"](\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/BottleMarket_Bremen.jpg\")
<\/a>\nDort pr\u00e4sentieren sich rund 60 Aussteller \u2013 mehr als zuvor und einige neue darunter. Zu haben ist zum Beispiel eine Sorte mit Finish im Akazien- oder Maulbeerbaumfass, die vor Ort auf der Messe abgef\u00fcllt wird. Und es gibt pr\u00e4mierte Whiskeys aus Mikrodestillen oder Scotch aus so genannten Lost Distilleries. Dazu z\u00e4hlt der erw\u00e4hnte Carsbridge, den Holger Jastram von Scotland-and-Malts mitbringen will. Er ist erstmals in Bremen dabei und wird zudem eine Halbliter-Whisky-Serie vorstellen, die wegen ihrer im Comicstil gehaltenen Etiketten auff\u00e4llt. Zum anderen wurde die Serie lange ohne Altersangabe vertrieben, wie das inzwischen Trend ist. Der Abf\u00fcller habe betonen wollen, dass es auf den Geschmack des Whiskys ankomme, nicht aufs Alter, so der H\u00e4ndler aus Eberswalde: \u201eTrend ist aber immer noch, nach Zahlen zu kaufen.\u201c
\nDie Importeure, H\u00e4ndler, Abf\u00fcller und Brennereien bringen neben Produkten aus klassischen Destinationen auch Whisky aus anderen Ecken der Welt mit, zum Beispiel aus Tasmanien oder Kanada. Am neuen skandinavischen Whisky-Point ist erstmals die einzige isl\u00e4ndische Destillerie Eimverk vertreten. Nach eigenen Angaben ist die Veredelung ihres Floki Young Malts mit Rauch aus Schafsdung weltweit einzigartig. Zu entdecken ist auch ein unausgereifter finnischer Whiskey, der darum noch nicht Whiskey hei\u00dfen darf \u2013 der White Dog Straight Rye der Helsinki Destillers heimste bei ersten Verkostungen bereits viel Lob ein.
\nApropos Tastings: Geplant sind zw\u00f6lf Verkostungen, die online buchbar sind. So kommt der Brand Ambassador von Amrut, um die indischen Whiskys vorzustellen. Mehrere Aussteller tauchen ein in die weite Welt der schottischen Whiskys und, andere stellen Zuckerrohrdestillate vor.
\nJenseits von Uisge Beatha ist Gin zu entdecken, fassgelagerter und Bremer Korn oder fertig abgef\u00fcllte Cocktails, wie sie in den 1950ern auf Lufthansa-Fl\u00fcgen serviert wurden.<\/p>\n
Zu kosten sind auch handgefertigte Pralinen, verfeinert mit den Messe-Abf\u00fcllungen 2017: einem 10-j\u00e4hrigen Aultmore und einem leicht getorften Ardmore. Auf der B\u00fchne gibt es Live-Musik, zum Beispiel der irischen Band Odi oder interessante Vortr\u00e4ge. \u201eDie Mischung macht den Bottle Market so besonders\u201c, sagt die Projektleiterin bei der Messe Bremen, Anja Rickmeier.<\/p>\n
Viel Platz bekommen erstmals auch Wein und Leckereien. Unter den 40 Ausstellern sind diverse Weing\u00fcter und Weinh\u00e4ndler. Andere bieten \u00f6sterreichischen Hirschschinken und K\u00e4se, Confits und Senfe, franz\u00f6sisches Nougat und Schokolade oder andere Gaumenfreuden.<\/p>\n
Der Bottel Market ist am Freitag von 14 bis 22 Uhr ge\u00f6ffnet, am Samstag von 11 bis 20 Uhr, am Sonntag von 11 bis 18 Uhr. Im Vorverkauf kostet der Eintritt 9 Euro, erm\u00e4\u00dfigt 7,50 Euro, das 2-Tagesticket 14 Euro (an der Tageskasse jeweils 1 Euro mehr). Ein Tastingglas kostet 2,50 Euro \u2013 dann gibt es Drams zum Selbstkostenpreis. Die Eintrittskarte gilt auch f\u00fcr die gleichzeitige Christmas & more und die Kuchenliebe in Halle 5, die abweichende \u00d6ffnungszeiten haben.<\/p>\n