![\"\"](\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/SuperfoodSnachs_JulieMorris_K\u00f6nigsfurth.jpg\")
<\/a><\/p>\nEinhundert Rezepte f\u00fcr leckere Powersnacks werden uns auf dem Einband versprochen. Der Einstieg in das Buch ist leicht. Nach der Erkl\u00e4rung des Themas und der verschiedenen Superfoods von Kakao, Chiasamen und Beeren bis hin zu Sprossen, Samen und K\u00f6rnern kann mal gleich in den Rezeptteil einsteigen. Die Rezepte reichen von kleinen Knabber- und Knuspereien \u00fcber Kr\u00e4cker und Chips sowie Aufstrichen und Dips bis hin zu Energieriegeln und Ss\u00dfen Kleinigkeiten.<\/p>\n
Wir haben uns an den d\u00fcnnen Chia-Kr\u00e4ckern, der Chia-Guacomole und dem Grundrezept f\u00fcr Superfoodk\u00e4se versucht. Die gr\u00f6\u00dfte Herausforderung ist erst einmal das Einkaufen der Bestandteile, die man meist nicht im Standard-Supermarkt bekommt, sondern eher im Bioladen oder dem Reformhaus. Der Aufbau der Rezepte ist klar strukturiert und gut nachvollziehbar. Die Kr\u00e4cker und die Guacomole war super, der Superfoodk\u00e4se ist etwas gew\u00f6hnungsbed\u00fcrftig. Vielleicht sollten wir noch die verschiedenen Geschmacksvariationen ausprobieren.<\/p>\n
\u201eSuperfood Snacks\u201c Julie Morris, K\u00f6nigsfurt Urania Verlag Julie Morris ist K\u00fcchenchefin, Ern\u00e4hrungsberaterin und Buchautorin in Los Angeles. Sie betrachtet sich als Botschafterin vollwertiger pflanzlicher Nahrungsmittel und Superfoods.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12821,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[2857],"tags":[2376,5581,3683,5582,3893,5580,587,3892,110,2878,2052,5035,5583],"class_list":["post-12820","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-buch","tag-beeren","tag-chia","tag-guacomole","tag-julie-morris","tag-kakao","tag-knupsern","tag-korner","tag-riegel","tag-samen","tag-snack","tag-sprossen","tag-superfood","tag-superfood-snacks"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/SuperfoodSnachs_JulieMorris_K\u00f6nigsfurth.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12820","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12820"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12820\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12824,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12820\/revisions\/12824"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/12821"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12820"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12820"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12820"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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