{"id":12775,"date":"2017-09-03T06:06:26","date_gmt":"2017-09-03T04:06:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=12775"},"modified":"2017-09-13T12:32:29","modified_gmt":"2017-09-13T10:32:29","slug":"die-zehn-dge-regeln-fuer-ausgewogene-und-genussvolle-ernaehrung-wurden-aktualisiert","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=12775","title":{"rendered":"Die zehn DGE-Regeln f\u00fcr ausgewogene und genussvolle Ern\u00e4hrung wurden aktualisiert"},"content":{"rendered":"<p>Seit 1956 formuliert die Deutsche Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung (DGE) e. V. in 10 Regeln, wie sich Verbraucher ausgewogen und genussvoll im Alltag ern\u00e4hren k\u00f6nnen. Nun hat die DGE die 10 Regeln auf Basis aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse angepasst, sprachlich \u00fcberarbeitet und konkretisiert. Kurz und pr\u00e4gnant fassen sie praktische Empfehlungen f\u00fcr eine optimale Lebensmittelauswahl zusammen und geben den Verbrauchern einfache Verhaltensregeln an die Hand. Neben ern\u00e4hrungsphysiologischen Kriterien ber\u00fccksichtigen sie auch pr\u00e4ventive sowie nachhaltige Aspekte.<\/p>\n<p>Dabei lassen die Empfehlungen Platz f\u00fcr individuellen Spielraum und sind nicht als starre Ge- oder Verbote zu verstehen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/10-Regeln-der-DGE_Shot.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-12776\" src=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/10-Regeln-der-DGE_Shot.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"500\" \/><\/a><\/p>\n<p><!--more-->Empfohlen wird, sich abwechslungsreich zu ern\u00e4hren. Dabei sollten pflanzliche Lebensmittel den gr\u00f6\u00dften Anteil ausmachen. Zu bevorzugen sind Gem\u00fcse, Obst und Vollkornprodukte. Hinzu kommen ausreichend Milchprodukte und Fisch, erg\u00e4nzt durch wenig Fleisch. Bei der Verwendung von Fett stehen gesundheitsf\u00f6rdernde und qualitative Aspekte im Mittelpunkt. In erster Linie sollten pflanzliche \u00d6le eingesetzt werden, wie beispielsweise Raps\u00f6l und daraus hergestellte Streichfette. Zucker und Salz lassen sich an vielen Stellen einsparen. Besonders zuckerges\u00fc\u00dfte Lebensmittel und Getr\u00e4nke sowie salzreiche Produkte gilt es zu vermeiden. Hervorgehoben ist die Empfehlung, vor allem Wasser zu trinken. Auch andere kalorienfreie Getr\u00e4nke wie unges\u00fc\u00dfte Tees k\u00f6nnen zur Fl\u00fcssigkeitszufuhr beitragen.<\/p>\n<p>Abgerundet werden die Regeln durch die Empfehlung, Lebensmittel schonend zuzubereiten, sich f\u00fcr das Essen und Genie\u00dfen Zeit zu nehmen und ausreichend Bewegung von mindestens 30 Minuten mit in den Alltag einzubeziehen. Die aktualisierten 10 Regeln lauten:<\/p>\n<p>1. Lebensmittelvielfalt genie\u00dfen<br \/>\n2. Gem\u00fcse und Obst \u2013 nimm \u201e5 am Tag\u201c<br \/>\n3. Vollkorn w\u00e4hlen<br \/>\n4. Mit tierischen Lebensmitteln die Auswahl erg\u00e4nzen<br \/>\n5. Gesundheitsf\u00f6rdernde Fette nutzen<br \/>\n6. Zucker und Salz einsparen<br \/>\n7. Am besten Wasser trinken<br \/>\n8. Schonend zubereiten<br \/>\n9. Achtsam essen und genie\u00dfen<br \/>\n10. Auf das Gewicht achten und in Bewegung bleiben<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.dge.de\/10regeln\">Hier werden die werden die 10 Regeln kurz erl\u00e4utert.<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/10-Regeln-der-DGE.pdf\">Das PDF als Infoblatt k\u00f6nnen Sie sich hier anschauen. &#8211; 10-Regeln-der-DGE<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seit 1956 formuliert die Deutsche Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung (DGE) e. 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