{"id":12146,"date":"2017-06-19T06:06:17","date_gmt":"2017-06-19T04:06:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=12146"},"modified":"2017-06-14T11:12:10","modified_gmt":"2017-06-14T09:12:10","slug":"die-kirschen-sind-reif","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=12146","title":{"rendered":"Die Kirschen sind reif"},"content":{"rendered":"

F\u00fcr Liebhaber von S\u00fc\u00dfkirschen beginnt jetzt wieder die sch\u00f6nste Zeit des Jahres, denn die Kirschernte hat begonnen.\u00a0Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gem\u00fcsebauer in Bonn hin.<\/p>\n

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Foto: Sabine Weis<\/figcaption><\/figure>\n

Allerdings wird die Kirschernte in diesem Jahr nur klein ausfallen. Genau wie in den Hausg\u00e4rten sind auch in vielen Kirschanlagen die Bl\u00fcten den starken Fr\u00f6sten im April zum Opfer gefallen. Kirschen k\u00f6nnen in diesem Jahr nur dort geerntet werden, wo umfangreiche Schutzma\u00dfnahmen die Bl\u00fcten vor Frost gesch\u00fctzt haben. So war in jedem Falle eine \u00dcberdachung der Kirschb\u00e4ume mit einer Folie notwendig. \u00dcblicherweise soll diese Folie Regen von den reifen Fr\u00fcchten abhalten, damit diese nicht platzen. In diesem Jahr wurde die Folie aber schon w\u00e4hrend der Bl\u00fcte geschlossen, um ein Abstrahlen warmer Luft aus dem Boden in den Himmel zu verhindern. Durch die Folienabdeckung konnte ein Teil der Bl\u00fcten vor dem Erfrieren gerettet werden. Eine gute Kirschernte k\u00f6nnen die Betriebe einbringen, die zus\u00e4tzlich auch noch Wasser in sehr kleinen Tr\u00f6pfchen w\u00e4hrend der Froststunden auf die Bl\u00fcten gespr\u00fcht haben. Diese sogenannte Mikroversprenkelung sorgt daf\u00fcr, dass beim Gefrieren der feinen Wassertr\u00f6pfchen W\u00e4rmeenergie freigesetzt wird, die die empfindlichen Bl\u00fcten der Kirschb\u00e4ume gerettet haben.<\/p>\n

Wegen der geringen Erntemenge m\u00fcssen die Verbraucher in diesem Jahr mit h\u00f6heren Preisen f\u00fcr heimische Kirschen rechnen. Dennoch lohnt sich der Kauf direkt vor der Haust\u00fcre. Denn heimische Kirschen werden vollreif geerntet und schmecken hervorragend.<\/p>\n

Neben dem Frostschutz m\u00fcssen die Kirschanbauer weitere Schutzma\u00dfnahmen ergreifen. Denn die Kirschessigfliege, ein Sch\u00e4dling der erst seit wenigen Jahren im Rheinland auftritt, stellt eine gro\u00dfe Gefahr f\u00fcr die leckeren Fr\u00fcchte dar. Das Insekt, das urspr\u00fcnglich aus Asien stammt, legt seine Eier in dunkle und weiche Fr\u00fcchte. Die Larven fressen dann in den Fr\u00fcchten, so dass diese innerhalb k\u00fcrzester Zeit in sich zusammenfallen. Nur durch ein besonders engmaschiges Netz, mit dem die Kirschanlagen gesch\u00fctzt werden, kann der Sch\u00e4dlingsbefall vermieden werden.<\/p>\n

Kirschliebhaber, die in diesem Jahr zu kurz kommen, k\u00f6nnen genau wie die Besitzer eigener Kirschb\u00e4ume nur auf das n\u00e4chste Jahr warten, in dem dann hoffentlich bessere Bl\u00fchbedingungen herrschen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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