{"id":10630,"date":"2017-03-29T21:30:16","date_gmt":"2017-03-29T19:30:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=10630"},"modified":"2017-04-23T12:06:02","modified_gmt":"2017-04-23T10:06:02","slug":"naturwein-hubert-lay-spaetburgunder-rotwein-2014-trocken-s-baden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=10630","title":{"rendered":"Naturwein – Hubert Lay Sp\u00e4tburgunder Rotwein 2014, trocken – S, Baden"},"content":{"rendered":"

Der badische Sp\u00e4tburgunder-Spezialist und\u00a0Bio-Weingut Hubert Lay in Ihringen\u00a0am Kaiserstuhl hat uns diesen ungeschwefelten Wein zur Verkostung gestellt.<\/p>\n

Dieser Wein ist etwas f\u00fcr Liebhaber von nat\u00fcrlichen Weinen und gewinnt\u00a0deutlich beim Dekantieren.<\/p>\n

Aufmachung: Ein eher traditionelles, etwas verspieltes Etikett aber mit allen wichtigen Angaben versehen. Weitere Angaben: Ohne Zusatz schwefliger S\u00e4ure, unfiltriert, von Hand gelesen, Badischer Landwein, vegan.<\/p>\n

\"\"<\/a>
\nFarbe:\u00a0Kirschrot, tr\u00fcb
\nPrim\u00e4raromen: Zuerst erschrecken uns recht animalische und erdige\u00a0Noten. Dazu gesellen sich aber auch beim ersten Hineinschn\u00fcffeln Aromen von\u00a0Kirsche und\u00a0Johannisbeere.
\nSekund\u00e4raromen: Jetzt zeigen sich deutlich fruchtigere Kirsch-Aromen, sowie\u00a0Wacholder und Holunder und etwas Schokolade. Die rustikalen Prim\u00e4raromen ziehen sich noch etwas zur\u00fcck.<\/p>\n

\"\"<\/a>Unser Gesamteindruck: Mineralisch und fruchtig. Im Abgang etwas kurz.<\/p>\n

Direkt zum Weingut – den Preis gibt es auf Anfrage.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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