Trends 2022 – Weingut Hafner empfiehlt leichte Weißweine mit vollem Geschmack

Markus Hafner von Weingut Hafner in Ubstadt im Kraichgau empfiehlt zum Start in das Jahr und insbesondere zur Spargelsaison den leicht und unkomplizierten Auxerrois, der gleichzeitig voll im Geschmack ist. In Richtung Sommer schlägt er einen etwas komplexere, dichtere Weißweine wie den Weißen Burgunder und später dann auch den Riesling vor, welcher rassig und frisch ist.

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Wein im Herbst – Thomas Weiler von der Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen

„Ab sofort ist der neue lizenzierte Markenwein vom Kaiserstuhl – PINO MAGMA – im Verkauf. Er steht für vollendete Weißwein-Eleganz vom Vulkan und ist der trockene Premium-Burgunder von 14 teilnehmenden Winzerbetrieben am Kaiserstuhl. Mit diesem charaktervollen Weißwein würdigen wir den Kaiserstuhl als die besondere Region mit den idealen Bedingungen für die Kultivierung der Burgundertrauben.“

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Weinseminare in Düsseldorf, Hamburg und München – Spanische Weine aus Höhenlagen und geballte Weißweinkompetenz

Weinseminare in Düsseldorf, Hamburg und München – Spanische Weine aus Höhenlagen und geballte Weißweinkompetenz.
Wein aus Spanien und der Club der Weinakademiker präsentieren am 16.9. in Düsseldorf und am 7.10. in Hamburg spanische Weine aus Höhenlagen und von alten Stöcken. Passend zum Thema werden die Weine der DOP Campo de Borja.
In München wird dann am 21.10. spanische Weißweinkompetenz im Vergleich vorgestellt: Vom kühlen Nordwesten bis in den mediterranen Nordosten. Stargast aus Galicien sind die Weine der DOP Rías Baixas.
Sommelier und Spanienspezialist David Schwarzwälder führt durch die Weinseminare.
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La Perla Del Gusto – Mediterrane und deutsche Feinkost

La Perla Del Gusto betreibt einen umfangreichen Webshop mit deutschen und internationalen Spezialitäten. Das Kraichtal im westlichen Kraichgau ist der

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