Früher Spargelstart
Die Sonne im März beschert uns eine frühe Spargelsaison, so informiert die Landwirtschaftkammer Nordrhein-Westfalen. Die Spargelhügel erwärmten sich und die Pflanzen konnten gut wachsen. Die aktuelle Kühle verlangsamt das Wachstum wieder, dennoch kann der erste Spargel gestochen und verkauft werden.
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