Tutti i sensi

Interview mit Dr. Janik von Pfalzwein auf der ProWein

22/03/201922/03/2019 Denise Cézanne-Güttich Dr. Detlev Janik, Pfalz, Pfalzwein, ProWein19, Sauvignon Blanc, Wein am Dom

Dr. Detlev Janik, Geschäftführer bei Pfalzwein e.V., berichtet über die hervorragende Weinernte im Jahr 2018. Auf der Messe präsentierten die angereisten Winzer Weine, welche sehr viel Trinkfreude bereiten. Da die Pfalz das größte deutsche Sauvignon-Blanc Anbaugebiet ist, passt auch der diesjährige Fokus auf diese aromatische Rebsorte.
Am 13. und 14. April findet in Speyer die große regionale Weinmesse “Wein am Dom” statt, zu welcher Dr. Janik herzlich einlädt. Dort wird es auch mehr als 80 verschiedene Sauvignon Blancs zu verkosten geben.

Produkttest Wein

Spannende Aromenvielfalt aus Rumänien – Iacob Sauvignon Blanc & Feteasca Alba 2017

06/01/201907/01/2019 Denise Cézanne-Güttich 13 Vol. %, Davino, DOC Dealu Mare Ceptura, Feteasca Alba, Iacob, Rumänien, Sauvignon Blanc

Unter dem Sozialismus hat die rumänische Weinbranche arg gelitten. Nach der Wende kamen viele internationale Investoren, wie zum Beispiel die

Advertorial Termine Wein

1000 Gläser Wein an einem Wochenende? Wein am Dom in Speyer am 7. + 8. April 2018

27/03/201826/03/2018 Denise Cézanne-Güttich Alter Stadtsaal, Altstadt, Auxerrois, Burgunder, Chardonnay, Flachsgasse, Gewürztraminer, Grauburgunder, Pfalz, Pfalzwein-Werbung, Rheinland-Pfalz, Riesling, Sauvignon Blanc, Siegergewächse, Spätburgunder, Speyer, Terroir, Wein am Dom, Weinbotschafter, Weinmesse, Weißburgunder

– Advertorial – Wer bei der großen Pfälzer Weinmesse „Wein am Dom“ in Speyer jeden angebotenen Wein probieren möchte, hätte

Wein

Ried Kranachberg Sauvignon Blanc von Domaines Kilger

22/08/201705/07/2017 Sabine Herfurtner Domaines Kilger, Ried Kranachberg, Sauvignon Blanc

In einer atemberaubend schönen Kessellage, an den steilen Hängen des Kranachberg reifen die Sauvignon Blanc Trauben für den Ried Kranachberg

News

Domaine du Salvard – Loire Wein im Muschelgewand

07/05/201414/05/2014 Denise Cézanne-Güttich Cheverny, Cheverny Dealaille, Le vieux Clos, Loire, Romorantin, Sauvignon Blanc

Die Domaine du Salvard, geführt von den Delaille-Brüdern präsentiert einen ganz besonderen Wein: Eine mit kleinen Muscheln überzogene Flasche des

Advertorial Wein Weintrends 23

Bordeaux Clairet – Ein einzigartiger Wein aus Bordeaux

05/03/202307/03/2023 Sabine Herfurtner

Clairet wird gerne als Vorläufer des Bordeaux bezeichnet. Heute führen etwa 150 Winzer diese Tradition fort, die es nur in der Bordelaiser Region gibt. Im Mund kombiniert der Clairet leichte Tannine wie bei einem Rotwein mit der Frische eines Rosés. Sein Geheimnis liegt in einer längeren Mazerationszeit als bei Bordeaux. So zeigt sich der Clairet strukturierter und fleischiger als die Rosés, mit schön ausgeprägten Aromen von Früchten und Rosen. Der hellrote Wein wird wie ein Rosé gekühlt gereicht und begleitet perfekt alle Picknicks und Grillfeste!

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cheezy – Feinster Schweizer Käse direkt nach Hause geliefert

25/02/202324/02/2023 Denise Cézanne-Güttich

Advertorial Weihnachten Wein

Gold in der Kehle – der Champagner TEN21 von De Watère

03/12/202229/11/2022 Denise Cézanne-Güttich