Lauchsuppe mit Speck
Eine warme Suppe ist in dieser Jahreszeit ein wirklicher Genuss. Hauptbestandteile dieses Suppenrezepts vom Küchengeräte-Hersteller Rösle sind mehligkochende Kartoffeln und Lauch. Der mit einer knusprig gebratene Speck gibt der Suppe zusammen mit einer Schalotte und Chili eine pikante Note. Und Schlagsahne macht sie schön cremig.
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