Tutti i sensi

Verkostung – Spargelwürzöl der Ölmühle Solling

02/06/201631/05/2016 Denise Cézanne-Güttich Kräuterrapsöl

Passend zur Saison durften wir das Spargelwürzöl der Ölmühle Solling verkosten. Das Öl besteht aus kalt gepresstem Rapsöl sowie mild

News

Historische Wassermühle

18/05/2012 Denise Cézanne-Güttich Apfelbrand, Champagner-Cassis-Senf, Feigensenf, Himbeer, Himbeergeist, Historischer Senf, Holunder, Holunderbrand, Honig-Mandelsefn, Honigessig, Honigsenf, Kirsch-Fruchtaufstrich, Kirschbrand, Kräuterlikör, Kräuterrapsöl, Leberwurst, Likör, Mettwurst, Mühlenbrand, Obstbrand, Olivensenf, Pfirsichlikör, Plfaume, Provences-Senf, Rapshonig, Rapsöl, Rhabarber, Rotwurst, Schlehenbrand, Schlehengeist, Schmalz, Süßer Senf, Tannenhonig, Waldhonig, Walnussgeist, Weihnachtssenf, Weinbergpfirsich, Whiksy-Sahne-Likör, Wildblütenhonig

Eifel-Spezialiäten aus der Senf-, Öl- und Getreidemühle sowie der eigenen Schnapsbrennerei.

Advertorial Wein Weintrends 23

Bordeaux Clairet – Ein einzigartiger Wein aus Bordeaux

05/03/202307/03/2023 Sabine Herfurtner

Clairet wird gerne als Vorläufer des Bordeaux bezeichnet. Heute führen etwa 150 Winzer diese Tradition fort, die es nur in der Bordelaiser Region gibt. Im Mund kombiniert der Clairet leichte Tannine wie bei einem Rotwein mit der Frische eines Rosés. Sein Geheimnis liegt in einer längeren Mazerationszeit als bei Bordeaux. So zeigt sich der Clairet strukturierter und fleischiger als die Rosés, mit schön ausgeprägten Aromen von Früchten und Rosen. Der hellrote Wein wird wie ein Rosé gekühlt gereicht und begleitet perfekt alle Picknicks und Grillfeste!

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25/02/202324/02/2023 Denise Cézanne-Güttich

Advertorial Weihnachten Wein

Gold in der Kehle – der Champagner TEN21 von De Watère

03/12/202229/11/2022 Denise Cézanne-Güttich