Samtige Frucht – Tauberschwarz 2018 von Johann August Sack
Sehen Sie hier unser Video zur Verkostung des 2018er Tauberschwarz vom Weingut Johann August Sack mit 11% Alkohol. Dies ist eine autochthone Rebsorte aus Tauberfranken im Weinanbaugebiet Baden.
Das Markenzeichen des Weinguts ist die Lilie, welche auch in den Weinbergen wächst.
Die Frucht steht im Vordergrund, vornehmlich die Kirsch-Aromen. Der Wein ist am Gaumen ganz samtig und zeigt sich durch wenig Säure und langanhaltende Frucht sehr gefällig. Der Wein passt zu Wildgerichten und würzigen Käsesorten.
