Rezept vom Bio-Weingut Galler – Spaghetti mit Garnelen und Weinsoße
Das Weingut Galler stellt unseren Lesern sein Rezept für ein perfektes Foodpairing zur Verfügung. Der 2019er Weißburgunder von Galler und passend dazu Spaghetti mit Garnelen und einer leckeren Weinsoße!
So einfach geht‘s: Als Erstes den gekühlten Weißburgunder aus dem Kühlschrank holen und schon mal einen Schluck genießen! Anschließend 24 Garnelen einlegen in 2 EL Olivenöl, 1/2 TL Curry, Thymian, Salz und Pfeffer. Dann etwas Butter erhitzen und die Garnelen anbraten bis sie durch sind. Danach die Garnelen aus dem Sud nehmen.
