Donausoja zum Welternährungstag
Am sechzehnten Oktober war Welternährungstag. Diesen nahm die Organisation Donau Soja zum Anlass, auf die Dringlichkeit der Sicherstellung der Eiweißversorgung der europäischen Bevölkerung hinzuweisen. Denn für eine immer weniger Fleisch-lastige Kost muss im Gegenzug genügend Eiweiß aus Pflanzen zur Verfügung stehen. Dies kann gemäß der Organisation nur durch eine Ausweitung des Sojaanbaus in Europa geschehen. Dazu müsste auch in Zukunft Soja aus Übersee zugekauft werden.
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