Tutti i sensi

03/03/202201/03/2022 Denise Cézanne-Güttich

Das Bier-Verkostungsrad von Weihenstephan

Bier professionell verkosten – das können Sie jetzt mit dem Verkostungsrad der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan. Dieser multifunktionale Bierdeckel hilft nun dabei, die Farbe des Bieres zu benennen und individuelle Aromen zu bestimmen. Ob Blumen-, Beeren- oder Malzaromen, jetzt findet jeder die richtigen Worte zur Beschreibung des Bieres im Glas. Zugeschnitten sind die Beschreibungen natürlich auf die Weihenstephaner Bierspezialitäten, so wie die Farben auf der Rückseite direkt den einzelnen Biersorten zugeordnet sind.

Tutti Tasted Gold für das Weihenstephaner Vitus - Collage: Tutti i sensi

20/11/202122/11/2021 Denise Cézanne-Güttich

Tutti i sensi Gold für das Weihenstephaner Vitus Weizenbock

Die Tutti i sensi Bierverkoster haben sich sehr auf dieses Weizenbock gefreut und gingen gespannt in die Verkostung. Das Weihenstephaner Vitus hat einen Alkoholgehalt von 7,7 %, eine Stammwürze von 16,5% und einen Bitterwert von 17 IBU. Die Darreichungsform ist eine 0,5 Liter-Flasche, so dass es dem Standardmaß für ein Weizenbier entspricht.
Lesen Sie hier unsere Verkostungergebnisse.

Würzig und aromatisch - Riedenburger Kellerpils naturtrüb - Foto: Tutti i sensi

Bier Produkttest

25/12/202018/12/2020 Denise Cézanne-Güttich

Würzig und aromatisch – Riedenburger Kellerpils naturtrüb

Das Kellerpils der Biobrauerei Riedenburger im Altmühltal zeigt im Verkostungsglas voluminösen feinporigen Schaum mit großen Blasen oben, die nach und nach platzen. Der Schaum haftet nur leicht am Glas und sinkt dann in sich zusammen. Die Farbe ist ein gleichmäßig trübes Gelb.

Riedenburger Ur-Helles Naturtrüb in der Verkostung - Fot:o:Tutti i sensi

Bier Produkttest

01/11/202002/11/2020 Denise Cézanne-Güttich

Frische Frucht – Riedenburger Ur-Helles Naturtrüb

Ein weiteres Bier von der Bio-Brauerei Riedenburger aus dem Altmühltal in der Tutti i sensi Analyse. Lesen Sie hier unsere Verkostungsergebnisse.
Im Glas zeigt das Bier ein kräftiges Gelb. Obwohl es sich um ein naturtrübes Bier handelt, ist es ziemlich klar. Der Schaum ist feinporig, recht fest und am Glas haftend.
Die ersten Aromen sind sehr fruchtig. Primär erinnern sie uns an Banane und Anans und etwas an an getrocknete Pflaume. Auch etwas Vanille und eine ganz leichte Zitrusnote sind zu verspüren.