Friedenfelser Karpfen Trunk im Tutti i sensi Test
Der Name “Karpfen Trunk” ist hier Programm: Es wird nur zu den Fischwochen im Herbst gebraut.
Hier ein kleines Video zum Bier.
Der Alkoholgehalt ist 4,8%, über die Stammwürze konnten wir dem Etikett nichts entnehmen. Der Karpfen ist übrigens schön gezeichnet!
Bernsteinfarben ist das Bier und opal. Der Schaum hat nach dem Einschenken ein kräftiges Volumen und ist feinporig, allerdings hält er nicht lange.
Der Duft ist recht leicht aber würzig. Im Geschmack zeigt sich das Bier würzig süß. Der Antruk ist angenehm rezent, am Gaumen schwächelt das Bier allerdings. Der Nachtrunk ist auch leicht und etwas bitter.
Unser Gesamteindruck: Ein unauffälliges Bier für alle Gelegenheiten.
