Senfquerverkostung der Tutti i sensi Vorkoster – Teil 10 – Hot & Smokey von Food Imageering
Die Rostrote Farbe des Inhalts ist sehr untypisch für einen Senf. Die Konsistenz ist Joghurt-artig mit Stückchen. Rauch- und Pepperoni-Aromen steigen in die Nase. Der Geschmack nach Tomate und Pepperoni wird von einer kräftigen Schärfe begleitet. Diese Aromen hallen auch noch lange am Gaumen nach.
Der Senf passt auf jeden Fall zu Fleisch und allen typisch amerikanischen Speisen.
In Summe eine Überraschung, denn als Senf können wir dieses Produkt nicht bezeichnen.