Dammwild-Fleisch vom Bio-Bauernhof Essers
In der privaten Dammwild-Zucht auf dem Bio-Bauerhnhof Essers in Jüchen-Neuenhoven hat es dieses Jahr viel Nachwuchs gegeben. Daher werden bald einige Böcklein geschlachtet werden.
Sie können entweder einen ganzen Bock vom Metzger in Teilen zerlegt (10-12 kg) für 15 € das kg reservieren oder wie üblich auch zum Kilopreis Keule ohne oder mit Knochen (29,90 oder 22,90 €/kg), Schulter ohne oder mit Knochen (19,90 oder 16,90 €/kg, Gulasch (14,90 kg) Rücken ohne oder mit beiden Filets (27,90/31,90 €/kg) sowie Rücken ohne Filet, als Stek geschnitten (29,90 €/kg) bestellen.
Kontakt:
Bio-Bauernhof Essers
Haus Neuenhoven
415363 Jüchen-Neuenhofen
Telefon: 02165-2336
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