Fulminate Frucht gepaart mit Würze – Most wanted Craft Cider von Jörg Geiger
Die Manufaktur Jörg Geiger kämpft konsequent für die Artenvielfalt auf Streuobstwiesen. Für den Cider Most Wanted wird ausschließlich Schwäbisches Wiesen Obst verwendet. Lesen Sie hier unsere Verkostungsnotizen.
Der Most Wanted zeigt sich in einer elegant, trendig schicken Aufmachung. Im Glas sprudelt der Cider schön im Glas und zeigt grüngelbe Reflexe.
Fulminante Fruchtnoten vermischt mit Bitteraromen steigen uns entgegen. Sehr würzige Noten assoziieren wir mit griechischen Kalamata-Oliven. Das schön eingebundene süßlich blumige Aroma scheint von den Birnen herzurühren.
Im Mund zeigt sich der Most Wanted schön perlig und kribbelt angenehm auf der Zunge. Obwohl der Cidre sehr herb roch, ist er am Gaumen sehr geschmeidig und nicht zu sauer.
Im Abgang kommen die Fruchtaromen nochmal wunderbar zum Vorschein und runden das Geschmackserlebnis perfekt ab.
Dieser Cider ist mit seinen 5 % Alkohol eine gute Alternative zu Wein und kann als Speisenbegleiter auch kräftig gewürzten Gerichten standhalten.
Die 0,75 Liter Flasche vom Most Wanted Craft Cider kostet im Jörg Geiger Shop 5,99 €.