Tutti i sensi

28/02/201525/02/2015 Denise Cézanne-Güttich

Saatgutfestival 2015 am 7. März in Düsseldorf

Auf dem Saatgutfestival 2015 dreht sich alles um alte und oft vergessene Gemüsesorten. Das angebotene Saatgut ist frei von geistigen Eigentumsrechten und lässt

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27/02/201519/02/2015 Denise Cézanne-Güttich

Schlanker werden und bleiben – Erfolgsrezepte ohne Jojo-Effekt

Fastenzeiten, Radikaldiäten oder Pillen und Pülverchen taugen meist nicht als Methode, um überflüssige Pfunde dauerhaft loszuwerden. Wer es satt hat,

Landwirtschaft News

26/02/201519/02/2015 Denise Cézanne-Güttich

Die „Heideniere“ aus Soltau ist die „Kartoffel des Jahres“ 2015

Die „Heideniere“ ist die „Kartoffel des Jahres“ 2015. Renate Künast, Bundestagsabgeordnete und Vorsitzende des Ausschusses Recht und Verbraucherschutz, gab den

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25/02/201519/02/2015 Denise Cézanne-Güttich

Gesunde Stangen – Porree hat immer Saison

Porree ist überaus gesund und das ganze Jahr über aus heimischem Anbau erhältlich. Deshalb sollte das Zwiebelgemüse in jeder Küche

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24/02/201518/02/2015 Denise Cézanne-Güttich

Bioland-Sieger der 12. Schrot und Korn-Leserwahl stehen fest: Zehn Bioland-Hofläden und ein Bio-Supermarkt ausgezeichnet

Die Kunden haben entschieden. Sie haben drei Bioland-Hofläden mit Gold, drei mit Silber und vier mit Bronze gewürdigt. Als Patin

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23/02/201518/02/2015 Denise Cézanne-Güttich

chocolART feiert süßes Jubiläum – Deutschlands größtes Schokoladenfestival in Tübingen findet zum 10. Mal statt.

Von 1. – 6. Dezember 2015 heißt es in Tübingen wieder: „Auf die Schokolade – fertig – chocolART!“. In diesem

Landwirtschaft News

21/02/201520/02/2015 Denise Cézanne-Güttich

“Bauer Willi”: Lieber Verbraucher – mach’s doch selbst!

Nachdem Bauer Willi auf seinen Wutbrief „Lieber Verbraucher“ hunderte von Kommentaren mit vielen, aber wenig praktikablen Vorschlägen für eine andere

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20/02/201519/02/2015 Denise Cézanne-Güttich

54 Prozent der Deutschen geben an, sich gesund und ausgewogen zu ernähren

54 Prozent aller Deutschen schätzen, dass sie sich zumindest häufig gesund und ausgewogen ernähren. Dies geht aus einer vom Bundesministerium für

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19/02/201518/02/2015 Denise Cézanne-Güttich

ProWein 2015 naht – Neues Konzept in den Düsseldorfer Messehallen

Veranstaltungsprogramm der ProWein jetzt online – Zusätzlich: Suchfunktion für neue Geschäftspartner Alljährlich begleitet ein umfassendes und vielseitiges Veranstaltungsprogramm die wichtigste Produktschau

News Termine

18/02/201513/02/2015 Denise Cézanne-Güttich

Strenge Qualitätskriterien: Alle auf dem „Markt des guten Geschmacks – die Slow Food Messe“ angebotenen Produkte werden überprüft

Wissen, was drin ist: Immer mehr Verbraucher legen bei ihrer Ernährung Wert auf unverfälschten Geschmack. Sie wollen Lebensmittel, die frei

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17/02/201513/02/2015 Denise Cézanne-Güttich

Bio-Weinpreis MundusVini BIOFACH 2015 verliehen – Bioland-Weingut Schwarztrauber ist Bio-Erzeuger des Jahres

Grand Gold, viermal Gold und zweimal Silber: Bioland-Weingut Gerhard Schwarztrauber ist der Abräumer bei dem Bio-Weinpreis MundusVini BIOFACH 2015. Dr.

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16/02/201513/02/2015 Denise Cézanne-Güttich

Emnid-Umfrage belegt: Kindern fehlt der Kontakt zur Natur

Immer weniger Kinder in Deutschland dürfen auf Bäume klettern, im Wald spielen oder haben die Möglichkeit, Wildtiere zu beobachten.

Landwirtschaft News

14/02/201513/02/2015 Denise Cézanne-Güttich

Vielfalt fördern mit Fairtrade und Bio – Gut drei Viertel der Fairtrade-Lebensmittelabsätze sind auch Bio

Die Kombination Fairtrade und Bio kommt bei deutschen Verbrauchern gut an: 2014 waren ersten Hochrechnungen zufolge 79 Prozent der

Landwirtschaft News

13/02/2015 Denise Cézanne-Güttich

„Der Biosektor ist eine innovative und leistungsstarke Branche“ – Bundesminister Schmidt wirbt für Forschung und Wissenstransfer

Beim Fachkongress „Innovation in der ökologischen Landwirtschaft“ im Rahmen der Weltleitmesse Biofach, hat Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt am Donnerstag in Nürnberg

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11/02/201510/02/2015 Denise Cézanne-Güttich

“Upcycling”-Workshop im Bio-Obsthof Clostermann in Wesel-Bislich

Upcycling für alle Nähinteressierten oder jene, die es werden wollen. Eingelaufen, abgetragen, rausgewachsen oder ans Herz gewachsen – gemeinsam mit

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10/02/2015 Denise Cézanne-Güttich

Gute Ernährung in die Töpfe und die Köpfe bringen – Bundesernährungsminister Schmidt und TV-Koch Tim Mälzer küren die Preisträger des KLASSE, KOCHEN!-Wettbewerbs und starten eine neue Runde

Ernährungsbildung und Ernährungspraxis sind zwei Seiten derselben Medaille. Das machte gestern Bundesernährungsminister Christian Schmidt heute anlässlich der Preisverleihung des bundesweiten

Landwirtschaft News

09/02/2015 Denise Cézanne-Güttich

Foodwatch zu TTIP – Ökonomen rechnen mit drastischen Einkommensverlusten für Menschen in ärmsten Regionen der Welt

Die Verbraucherorganisation foodwatch hat der Bundesregierung und der Europäischen Kommission vorgeworfen, die Auswirkungen des geplanten Freihandelsabkommens TTIP zu verschleiern. “Der

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06/02/201504/03/2015 Denise Cézanne-Güttich

Bleser: „Zukunftschancen für Klein- und Obstbrenner“

Der Parlamentarische Staatsekretär beim Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Peter Bleser, sieht trotz des von der EU beschlossenen Auslaufens des

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04/02/201502/02/2015 Denise Cézanne-Güttich

Deutscher Meister der Sommeliers für Bier 2015 ist Münchner – Mannschaft aus zehn Biersommeliers vertritt Deutschland bei der Weltmeisterschaft in Brasilien

Der Deutsche Meister der Sommeliers für Bier 2015 ist gebürtiger Münchner und heißt Dr. Markus Sailer, Geschäftsführer von Bukanter. Er

News Rezepte

04/02/201518/02/2015 Denise Cézanne-Güttich

Video – Gemüsefond selbst herstellen

Filet&Co, die Onlne-Markthalle für Frische-Spezialitäten FiletundCo empfiehlt in Kooperation mit KITCHEN STORIES ein Video zur Herstellung eines Gemüsefond. Diese Schritt-für-Schritt-Anleitung

News Termine

03/02/201530/01/2015 Denise Cézanne-Güttich

Kalifornien-Weinprobe im Tutti i sensi Weinkeller am 28. Februar 2015

Einladung zur Weinprobe unter dem Motto “Sunny California”! Nach erfolgreicher erster Runde steht nun ein zweiter Termin für Weine aus

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02/02/2015 Denise Cézanne-Güttich

‚Kulinarisches Ensemble‘ von iSi – ein Multifunktionstool für jeden Hobbykoch

Mit dem kulinarischen Ensemble von iSi können vielseitige Kreationen zubereitet werden. Im Mittelpunkt steht dabei der iSi Gourmet Whip 0,5